リキュール 英君（えいくん）「リキュール」高濃度清酒サンロック
昨晩は静岡県の英君酒造株式会社さんが醸した、英君（えいくん）「リキュール」高濃度清酒サンロックをいただきました。このお酒は高濃度とあるように、特別な製法でアルコール度数が３６度まで高めてあります。なるほど！と思えるネーミングにセンスが伺えま...
2004-06
リキュール 
6,000円以上10,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「大吟醸」全国新酒鑑評会出品酒
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「大吟醸」平成十五酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒をいただきました。 上立ち香は「うーんいい香り」と思わず発してしまう。心地よいフルーティーな香りの後、含むと同じ系統の含み...
6,000円以上10,000円未満 長珍（ちょうちん）「純米大吟醸」しんぶんし40無濾過生
昨晩は愛知県の長珍酒造株式会社さんが醸す、長珍（ちょうちん）「純米大吟醸」しんぶんし40無濾過生をいただきました。通称”しんぶんし”と呼ばれるお酒の最高峰です。 上立ち香は爽快で南国フルーツを思わせるよう。含むとピチピチとした炭酸がまだ残っ...
6,000円以上10,000円未満 長良川（ながらがわ）「大吟醸」斗瓶貯蔵、金賞受賞酒
昨晩は岐阜県の小町酒造株式会社さんが醸す、長良川（ながらがわ）「大吟醸」斗瓶貯蔵、金賞受賞酒をいただきました。 上立ち香はパイナップルのように香ります。 含むとその力強さが弾けるよう。空気に触れることでやや落ち着きを見せるが、非常に元気なお...
10,000円以上 蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」吟 生
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」吟 生をいただきました。製造年月日は０４年０４月となっております。量り売り以外で、生生があったと言う記憶がないので、生詰めかもしれませんが、後日関谷さんに直接聞い...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」件の山田
昨晩は愛知県の萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」件の山田をいただきました。山田錦で醸した純米吟醸をお求め安くとのコンセプトだそうで、税込み三千円以内で購入できます。 上立ち香はひっそりとほのかーに香ります。含...
6,000円以上10,000円未満 御代櫻（みよざくら）「大吟醸」酒向博昭 斗瓶取り 生酒
昨晩は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、御代櫻（みよざくら）「大吟醸」酒向博昭 斗瓶取り生酒をいただきました。 上立ち香は穏やかで上品に香ります。含むと綺麗な造りの中にほのかな甘味を感じ、爽やかな柑橘系を思わせる含み香がアクセントを加え...
2,500円以上4,000円未満 國香（こっこう）「純米吟醸」田園浪漫
昨晩は静岡県の國香酒造株式会社さんが醸す、國香（こっこう）「純米吟醸」田園浪漫をいただきました。今まで飲んだ國香のお酒とは一線を画するお酒でした。 上立ち香は、微妙に感じる程度で、含むとしっかりとした旨みとコクがドバっと押し寄せてきます。老...
6,000円以上10,000円未満 國香（こっこう）「純米大吟醸」鹿鳴の宴
昨晩は静岡県の國香酒造株式会社さんが醸す、國香（こっこう）「純米大吟醸」鹿鳴の宴をいただきました。先日静岡県袋井市にある可睡ゆり園に遊びに行った時、袋井と言えば國香でしょう！ってことで近くで見つけた酒屋さんで購入しました。 上立ち香は心地よ...
6,000円以上10,000円未満 鳳凰醉心（ほうおうすいしん）「純米大吟醸」
昨晩は広島県の株式会社醉心山根本店さんが醸す、鳳凰醉心（ほうおうすいしん）「純米大吟醸」をいただきました。 上立ち香は注いだだけでも香ってくるほどの華やかさ。含むと酒米を極限まで磨きぬいた綺麗な造りの中に、ほのかな甘味や酸味がバランス良く広...
6,000円以上10,000円未満 極聖（きわみひじり）「大吟醸」昔搾り斗瓶どり
昨晩は岡山県の宮下酒造株式会社さんが醸す、極聖（きわみひじり）「大吟醸」昔搾り斗瓶どりをいただきました。今年度は残念ながら入賞にとどまりましたが、昨年、一昨年と連続で金賞を受賞している蔵元さんです。 上立ち香はほんのりとフルーティーに鼻腔を...
6,000円以上10,000円未満 小夜衣（さよごろも）「大吟醸」斗瓶囲い 鑑評会出品酒
昨晩は静岡県の森本酒造合資会社さんが醸す、小夜衣（さよごろも）「大吟醸」斗瓶囲い、鑑評会出品酒をいただきました。 上立ち香は心地よくフルーティーに香り、含んでも同系統の含み香が甘く膨らむ。非常に穏やかな酸味が、ややしっかりした甘味とのバラン...
6,000円以上10,000円未満 清泉（きよいずみ）「大吟醸」亀の尾
昨晩は新潟県の久須美酒造株式会社さんが醸す、清泉（きよいずみ）「大吟醸」亀の尾をいただきました。まぼろしの米と言われた亀の尾の復活に貢献した蔵の一つですが、このお酒は山田錦で仕込まれています。ちょーっと紛らわしいかな？（笑）。 上立ち香はほ...
6,000円以上10,000円未満 一生青春（いっしょうせいしゅん）「大吟醸」雫
昨晩は福島県の曙酒造合資会社さんが醸す、一生青春（いっしょうせいしゅん）「大吟醸」斗瓶取り雫をいただきました。このお酒は北海道のハンドルぐらすさんに頂いたものです。ぐらすさん、ありがとうございます。 まず見た目は、やや濃そうな黄味がかった色...
6,000円以上10,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」斗瓶囲い しずく酒
昨晩は岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」斗瓶囲いしずく酒62号タンクをいただきました。このお酒は一般的にはアルコールを添加して大吟醸斗瓶囲いしずく酒として出荷されますが、このタンク一本だけの特別版です...