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2007-02

2,500円以上4,000円未満

而今(じこん)「純米吟醸」八反錦無濾過生

昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今(じこん)「純米吟醸」八反錦無濾過生をいただきました。 上立ち香は心地よく華やかで、メロンのように香ります♪。含むと優しい甘味が膨らみ…どこまで膨らむ?・・・おお、こんなところまで・・・ 結構...
2,500円以上4,000円未満

七本鎗(しちほんやり)「純米吟醸」吟吹雪搾りたて生原酒中取り

昨晩は滋賀県の冨田酒造有限会社さんが醸す、七本鎗(しちほんやり)「純米吟醸」吟吹雪搾りたて生原酒中取りをいただきました。 上立ち香はラムネを思わせ、ややアルコール感伴う香り。含むと、豪腕ピッチャーよろしく力強いストレートを投げ込んできます。...
4,000円以上6,000円未満

上喜元(じょうきげん)「純米吟醸」雄町生もと中取り

昨晩は山形県の酒田酒造株式会社さんが醸す、上喜元(じょうきげん)「純米吟醸」雄町生もと中取りをいただきました。赤いラベルが目を引きますね。 開栓は10日ほど前です。上立ち香は非常に大人しく、上品にバニラのように香ります。含むと決して飛び出す...
2,500円以上4,000円未満

飛猿(とびさる)「大吟醸」

昨晩は愛知県の内藤醸造株式会社さんが醸す、飛猿(とびさる)「大吟醸」をいただきました。ラベルに惹かれての購入ですが、愛知の酒であったのも要因の一つ。内藤醸造さんのお酒としては木曽三川以来なので、随分久しぶりです。 上立ち香はしっかり目で柑橘...
6,000円以上10,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしり18BY

昨晩は岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしりをいただきました。南部美人を楽しむ会以来、毎年飲んでいるお気に入りです。透明の瓶に詰められていますが、お酒の光による劣化を防ぐため、新聞紙でくるまれて出荷さ...
4,000円以上6,000円未満

東一(あづまいち)「吟醸」にごり酒生16BY

昨晩は佐賀県の五町田酒造株式会社さんが醸す、東一(あづまいち)「吟醸」にごり酒生16BYをいただきました。2005年3月瓶詰の酒販店氷温貯蔵酒です。 上立ち香は程好くバニラの様に香る。含むと、好みながら強めと言える甘味が終始広がり続ける。こ...
2,500円以上4,000円未満

松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」五百万石無濾過生原酒

昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」五百万石無濾過生原酒をいただきました。 上立ち香は心地よく華やかで苺様に香る。含むと、松の寿らしい甘味と酸味のバランスと、踊るフレッシュ感が嬉しい。ああ、この時...
6,000円以上10,000円未満

清泉(きよいずみ)「大吟醸」生貯蔵酒

昨晩は新潟県の久須美酒造株式会社さんが醸す、清泉(きよいずみ)「大吟醸」生貯蔵酒をいただきました。 上立ち香は意外にも柑橘系を思わせ、比較的華やかに香ります。含むと、この華やかさを引き継いで、ややアルコール辛口の表情を見せる。飲み進んでいく...
2,000円以上2,500円未満

楯野川(たてのかわ)「特別本醸造」清流18BY

昨晩は山形県の楯の川酒造株式会社さんが醸す、楯野川(たてのかわ)「特別本醸造」清流 吟醸仕込一雫入魂をいただきました。2年前に飲んだとき、抜群のコストパフォーマンスだったこのお酒。今年はどうかな。 開栓は昨日です。上立ち香は上品でバニラを感...