4,000円以上6,000円未満 義侠（ぎきょう）「純米吟醸」特Ａ地区山田錦13BY
昨晩は愛知県の山忠本家酒造株式会社さんが醸す、義侠（ぎきょう）「純米吟醸」特Ａ地区山田錦13BYをいただきました。仕込み総量750kg（小仕込み）13号です。 上立ち香は穏やかながら、甘く黒糖様に香ります。香りからは１２年もの熟成を感じませ...
2013-11
4,000円以上6,000円未満 
2,500円以上4,000円未満 英君（えいくん）「純米吟醸」紫の英君播州山田錦24BY
昨晩は静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、英君（えいくん）「純米吟醸」紫の英君播州山田錦24BYをいただきました。 上立ち香は、心地よくメロンの様に香ります。いい香り出てます♪。バナナか？と思いきや想定外のバランス良い香り。 含むと、甘味こ...
2,500円以上4,000円未満 風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」秋津穂しぼり華24BY
昨晩は奈良県の油長酒造株式会社さんが醸す、風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」秋津穂しぼり華24BYをいただきました。非常にパフォーマンスの高いお酒を造っていると言う印象ですが、自宅でじっくりいただくのは久しぶりです。 上立ち香は上品にラムネ...
2,500円以上4,000円未満 無風（むかで）「純米吟醸」瓶囲熟成原酒
昨晩は岐阜県の玉泉洞酒造株式会社さんが醸す、無風（むかで）「純米吟醸」瓶囲熟成原酒をいただきました。以前よりインパクトあるラベルが気になっておりましたが、いよいよ自宅でじっくりいただけることとなりました。 裏ラベルには下記のような詩がかいて...