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繁桝(しげます)「大吟醸」箱入娘

繁桝(しげます)「大吟醸」箱入娘

 一昨日飲んだお酒の感想です。福岡県の株式会社高橋商店さんが醸す、繁桝(しげます)「大吟醸」箱入娘をいただきました。このお酒は由紀の酒突撃隊長のMASAさんに、結衣の誕生祝いとしていただいた物です。感謝♪。MASAさん曰く「間違いなく箱入娘となることでしょう」ってことでした。確かに!嫁に出すつもりはありませんから!(笑)

 上立ち香は幾分華やかにメロンのように香ります。含むと、ファーストアタックは「おほほ~捕まえてごらんなさい♪」と言わんばかりにぶつかって来ることがない。中盤にスッキリした辛口基調の旨みを見つけ、「へへ、ようやく捕まえたぜ!」となるのだが、後半にまたするりと逃げていき、向こうの方で「おほほほ~」とフェードアウト。
 この調子で盃を重ねると、捕まえた時には逆にノックアウトさせられるかも。。。


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繁桝(しげます)「大吟醸」箱入娘 データ

醸造元:株式会社高橋商店(福岡県八女市)
使用米:福岡県糸島産山田錦40%精米
日本酒度:+4.5
酸度:1.3
アルコール度:16.0~16.9
仕込水:矢部川伏流水
杜氏:池松勲
720ml 3,570円(税込み)

繁桝(しげます)「大吟醸」箱入娘に関するリンク

繁桝(しげます)「大吟醸」箱入娘(日本酒ラベル)
株式会社高橋商店オフィシャルサイト

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