清泉（きよいずみ）「特別純米」夏子物語

　昨晩は新潟県の久須美酒造株式会社さんが醸す、清泉（きよいずみ）「特別純米」夏子物語をいただきました。

　上立ち香は、上品に抑えられ明確でないものの、バニラやバナナ系の香り。含むとソフトで優しいファーストコンタクト。マシュマロのような感触、ソフトな不織布の風合い。細い繊維を経緯緻密に織り込んだ織物的風合いではなく、解こうにも解けないまとまりやバランス。ん?旨いっす。
　人肌まで燗をつけてみました。やや揮発感が気になってくるものの、ほんのり甘味が増しました。

清泉（きよいずみ）「特別純米」夏子物語　データ

醸造元：久須美酒造株式会社（新潟県三島郡和島村）
使用米：55%精米
日本酒度：+2
酸度：1.5
アルコール度：15.0～15.9
瓶詰：17/10
720ml　1,400円（税込み）
購入・・・一宮名鉄百貨店

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清泉（きよいずみ）「特別純米」夏子物語（日本酒ラベル）