浦霞（うらかすみ）「純米吟醸」浦霞禅

　昨晩は宮城県の株式会社佐浦さんが醸す、浦霞（うらかすみ）「純米吟醸」浦霞禅をいただきました。幣サイトの※日本酒人気投票６０００円まで部門で現在４位と人気が高く、一度飲んでみたいと思っていたお酒です。

　上立ち香は、メロンように優しく華やかに香ります。含むといかにも上質感♪。ん～これこれ♪これを待っていた。優しいファーストアタックの奥からほんのり甘味が出てきて、心まで穏やかにしてくれます。プリマドンナの美しい踊りに見とれていると、すすっと袖に下がって行きました。う～ん、名残惜しい。旨いっす。

浦霞（うらかすみ）「純米吟醸」浦霞禅　データ

醸造元：株式会社佐浦（宮城県塩釜市）
使用米：トヨニシキ50%精米
使用酵母：自家酵母
日本酒度：+1
酸度：1.3
アミノ酸度：1.3
アルコール度：15.0～15.9
杜氏：鈴木智（南部杜氏）
瓶詰：06/02
720ml　2,247円（税込み）
購入・・・池袋西武

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浦霞（うらかすみ）「純米吟醸」浦霞禅（日本酒ラベル）
株式会社佐浦オフィシャルサイト