南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒19BY

　昨晩は岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく酒生19BYをいただきました。

　上立ち香は気持ち穏やかでメロン、マスカットのように香ります。含むと、華やかな含み香と共にジューシーな甘味が優しく膨らみます。その優しさからか？儚さ、危ういイメージまで表現しつつ切れていきます。久しぶりの南部美人とびっきり♪。おいしゅうございました。

　今年も、このお酒が全国新酒鑑評会の金賞受賞を受賞しました！なんて追記が出来ることを期待しております。

南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒19BY　データ

醸造元：株式会社南部美人（岩手県二戸市）
使用米：山田錦35%精米
酵母：協会1601
日本酒度：+4
酸度：1.4
アルコール：17.0～17.9
仕込水：折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
瓶詰：2008/01
720ml　4,200円
購入・・・美酒良酒マルア

南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒に関するリンク

南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒（日本酒ラベル）
株式会社南部美人さんオフィシャルサイト

南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒に関するブログ

2006/05/25　南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒
2004/05/11　南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒