南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」山田錦25BY

　我が家は南部美人ワールド第六弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」山田錦25BYをいただきました。裏側に回るラベル部分は下記のように記されています。

形状　－　ふっくら輝く　新たに生まれたこと　心白　おおらか

　さて、おおらかとはいかに・・・

　上立ち香は、心地よく華やかにメロンの様に香ります。先日紹介した愛山同様の非常にバランス良い香りです。含むと、何とも可憐な甘味が可愛らしく膨らむも、その時間は短く滑らかにバランスよく、心まで穏やかにさせてくれるかのように引いていきます。こ、これは新体操の田中理恵だ！。平均台の上でぶれもせず、美しい演技をその美貌と共に魅せてくれました。素晴らしいプロポーションだが、その裏には徹底した体重管理（温度管理）があったことは言うまでもない。旨いっす。