昨晩は青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、田酒(でんしゅ)「特別純米」搾りたて生原酒をいただきました。180ml瓶三本セットの一本です。
上立ち香は想像以上に華やかにメロンのように香ります。含むと何となく残っている程度の炭酸ながら、スカっとした切れ味とフレッシュさを表現している。中盤からじわじわと広がる甘味が心地よく、あ~田酒だ♪と感じさせてくれます。旨いっす!。
由紀さんにも聞いてみました。
AKIRA 「どう?」「香りは何系?」
YUKI 「清水圭」
AKIRA 「・・・・」
かまわず続けるYUKI 「すーっと喉を流れていって・・・もうない!」
YUKI 「少ない!」「(怒)いかり!」「次いってみよう」
田酒(でんしゅ)「特別純米」搾りたて生原酒 データ
醸造元:株式会社西田酒造店(青森県青森市)
使用米:華吹雪55%精米
アルコール度:18.0~18.9
180ml 3本で1,029円(税込み)
田酒(でんしゅ)「特別純米」搾りたて生原酒に関するリンク
田酒(でんしゅ)「特別純米」搾りたて生原酒(日本酒ラベル)
西田酒造店さんオフィシャルサイト
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