2,500円以上4,000円未満 澤屋まつもと（さわやまつもと）「純米大吟醸」守破離山田錦2019BY
京都府の松本酒造株式会社さんが醸す、澤屋まつもと（さわやまつもと）「純米大吟醸」守破離山田錦2019BYを飲んだ感想。この透過された美しい発色。これはZEISSのApo Sonnarで捉えたガクアジサイだ。妖艶でありつつ高貴なイメージまである紫の色合い。独特の世界観。
澤屋まつもと（さわやまつもと）
2,500円以上4,000円未満 
2,500円以上4,000円未満 澤屋まつもと（さわやまつもと）「純米吟醸」守破離（しゅはり）雄町
昨晩は京都府京都市伏見区の松本酒造株式会社さんが醸す、澤屋まつもと（さわやまつもと）「純米吟醸」守破離（しゅはり）雄町をいただきました。 飲みたかった守破離（しゅはり）シリーズということで、「純米」守破離（しゅはり）五百万石、「純米大吟醸...
2,500円以上4,000円未満 澤屋まつもと（さわやまつもと）「特別純米」守破離（しゅはり）愛山
昨晩は京都府京都市伏見区の松本酒造株式会社さんが醸す、澤屋まつもと（さわやまつもと）「特別純米」守破離（しゅはり）愛山をいただきました。 以前より飲みたかった守破離（しゅはり）シリーズで、先日の「純米」守破離（しゅはり）五百万石、「純米大...
2,500円以上4,000円未満 澤屋まつもと（さわやまつもと）「純米大吟醸」守破離（しゅはり）山田錦
昨晩は京都府の松本酒造株式会社さんが醸す、澤屋まつもと（さわやまつもと）「純米大吟醸」守破離（しゅはり）山田錦をいただきました。 先日の「純米」守破離に引き続き、今度は「純米大吟醸」です！。と言っても「純米」守破離同様、今回もラベルを見る...
2,000円以上2,500円未満 澤屋まつもと（さわやまつもと）「純米」守破離（しゅはり）
京都府の松本酒造株式会社さんが醸す、澤屋まつもと（さわやまつもと）「純米」守破離（しゅはり）を飲んだ感想。少し冷めたところで残りの全てをあおる。ん？、なんという旨さ。燗冷ましには賛否両論あるとは思いますが、上がりすぎたときのイメージがあったためか、心に残る旨さ。