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熊本県

4,000円以上6,000円未満

香露(こうろ)「純米吟醸」

昨晩は熊本県の株式会社熊本県酒造研究所さんが醸す、香露(こうろ)「純米吟醸」をいただきました。  自宅で香露をいただくのは、2003年以来となります。一昔前の話となりますが、全国新酒鑑評会で金賞を取るには、YK-35(山田錦、熊本酵母、35...
10,000円以上

美少年(びしょうねん)「大吟醸」白眉

昨晩は熊本県の美少年酒造株式会社さんが醸す、美少年(びしょうねん)「大吟醸」白眉をいただきました。白眉は、三国志に出てくる劉備の参謀である馬良のことで、眉に白い毛が混じっていたことから「白眉」と呼ばれていました。白眉は優秀な5人兄弟の中でも...