4,000円以上6,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」human（ヒューマン）
昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」human（ヒューマン）をいただきました。 由紀の酒-日本酒談義-のリニューアルに伴い、自宅では飲めていなかった醸し人九平次のラインナップを入手しま...
地域別
4,000円以上6,000円未満 
2,500円以上4,000円未満 陸奥八仙（むつはっせん）「特別純米」ひやおろし無濾過原酒
昨晩は青森県の八戸酒造株式会社さんが醸す、陸奥八仙（むつはっせん）「特別純米」ひやおろし無濾過原酒H26BYをいただきました。 堀一さんのイベントで記憶に残し、かねてより飲んでみたい銘柄に挙がっていましたが、念願かないました。 オフィシ...
2,500円以上4,000円未満 蓬莱泉（ほうらいせん）「純米吟醸」和
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米吟醸」和をいただきました。 先日紹介した「純米吟醸」和、熟成生酒が、生のまま一年熟成させたお酒であるのに対し、こちらは火入れの通常版となります。自宅でじっくりと飲むのは...
2,500円以上4,000円未満 羽根屋（はねや）「特別純米」瓶燗火入
昨晩は富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋（はねや）「特別純米」瓶燗火入をいただきました。 2013年に純米吟醸の煌火（きらび）が、由紀の酒で勝手に選ぶ※1 Best of the yearになって以来、煌火（きらび）を見つけたら...
2,500円以上4,000円未満 無風（むかで）「純米吟醸」山田錦50
昨晩は岐阜県の玉泉洞酒造株式会社さんが醸す、無風（むかで）「純米吟醸」山田錦50をいただきました。インパクトあるムカデのラベルが気になり、以前も「純米吟醸」山田錦60%精米をいただきましたが、旨味たっぷりのコストパフォーマンスの良いお酒と言...
2,500円以上4,000円未満 廣戸川（ひろとがわ）「純米大吟醸」夢の香
福島県の松崎酒造店さんが醸す、廣戸川（ひろとがわ）「純米大吟醸」夢の香を飲んだ感想。何なんでしょう？、この違和感のなさ。すでに、そこにいて当たり前のような存在になってます。人肌までの燗でこの馴染みは同様に楽しめるが、冷酒での馴染みが秀逸。
2,500円以上4,000円未満 蓬莱泉（ほうらいせん）「純米吟醸」和、熟成生酒
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米吟醸」和、熟成生酒をいただきました。 何かのお酒の会の二次会で、ふらっと寄った名古屋の居酒屋「一位」。ここで飲んだこのお酒の味が忘れられません。ラベルがなかったような気...
2,500円以上4,000円未満 蓬莱泉（ほうらいせん）「特別純米」夢筺（ゆめこばこ）
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「特別純米」夢筺（ゆめこばこ）をいただきました。 夢筺（ゆめこばこ）は、搾った後一回火入れをして、年中自然に15度前後を保っているトンネル内の貯蔵庫に移します。秋に外気の温度...
10,000円以上 正雪（しょうせつ）「純米大吟醸」山影純悦
昨晩は静岡県の株式会社神沢川酒造場さんが醸す、正雪（しょうせつ）「純米大吟醸」山影純悦をいただきました。 2014年の現代の名工に正雪（しょうせつ）の杜氏、山影純悦氏が選ばれました。受賞を記念して製品化されたお酒だそうです。 酒仲間から...
2,500円以上4,000円未満 黒龍（こくりゅう）「吟醸」ひやおろし
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「吟醸」ひやおろしをいただきました。 ラインナップが一新されたので、何とかして入手し順に紹介していくシリーズ第七弾です 実はひやおろしと言う位置づけのお酒を、自分はあまり好んで...
4,000円以上6,000円未満 新政（あらまさ）No.6「純米大吟醸」X-type
秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、新政（あらまさ）No.6「純米大吟醸」X-typeを飲んだ感想。小気味良い酸が甘味と一緒に踊りだす。15度というアルコール度数ながら、綺麗なだけではない酸が楽しい。造りはクラシカルといって良さそうだが、現代アートを思わせる、時代に合って洒落ている様はまさにポップ。
2,500円以上4,000円未満 あべ「吟醸」夏の吟ふなしぼり生原酒
昨晩は新潟県の阿部酒造株式会社さんが醸す、あべ「吟醸」夏の吟ふなしぼり生原酒をいただきました。 一ヶ月以上前に購入したお酒なんですが、他に飲まんといかんお酒が沢山あったので、計らずもここまで引っ張ってしまいました。さすがに夏酒ってことで、...
4,000円以上6,000円未満 山形正宗（やまがたまさむね）「純米吟醸」赤磐雄町
昨晩は山形県の株式会社水戸部酒造さんが醸す、山形正宗（やまがたまさむね）「純米吟醸」赤磐雄町をいただきました。 水戸部酒造さんのお酒と言えば、以前に酔芙蓉（すいふよう）を飲んだ記憶があるですが、ブログに載っていないので調べたところ2003...
4,000円以上6,000円未満 黒龍（こくりゅう）「大吟醸」
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」をいただきました。ラインナップが一新されたので、順に紹介していくシリーズ第六弾です。リニューアルについてのテーマは、先日アップした、※1黒龍（こくりゅう）「吟醸」吟十八号...
2,500円以上4,000円未満 玉川（たまがわ）「純米吟醸」Ice Breaker（アイスブレーカー）
昨晩は京都府の木下酒造有限会社さんが醸す、玉川（たまがわ）「純米吟醸」Ice Breaker（アイスブレーカー）無濾過生原酒をいただきました。夏酒のはしりとして有名なお酒で、酒販店さんでは早々に売り切れ続出の人気酒です。 また英国人杜氏で...
2,500円以上4,000円未満 黒龍（こくりゅう）「大吟醸」特吟
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」特吟をいただきました。ラインナップが一新されたので、順に紹介していくシリーズ第五弾です。リニューアルについてのテーマは、先日アップした、※1黒龍（こくりゅう）「吟醸」吟十...
10,000円以上 伯楽星（はくらくせい）「純米大吟醸」東条秋津山田錦
昨晩は宮城県の株式会社新澤醸造店さんが醸す、伯楽星（はくらくせい）「純米大吟醸」東条地区秋津産特上米山田錦をいただきました。 はじめて伯楽星を飲んだのは2003年2月。究極の食中酒と言うコンセプトで、2杯目、いや3杯目が旨い！と言うキャッ...
2,500円以上4,000円未満 聚楽第（じゅらくだい）「純米吟醸」
昨晩は京都府の佐々木酒造株式会社さんが醸す、聚楽第（じゅらくだい）「純米吟醸」をいただきました。このお酒は職場の友人が、京都のお土産にと購入して来てくれたものです。感謝。 京都の佐々木酒造さんと言えば、今をときめく俳優、佐々木蔵之介さんの...
4,000円以上6,000円未満 山間（やんま）「純米大吟醸」越淡麗
昨晩は新潟県の第一酒造株式会社さんが醸す、山間（やんま）「純米大吟醸」越淡麗H26BY仕込み13号中採り瓶火入れ無濾過原酒をいただきました。全部つなげると長いっすね。でもこの文言の中にワクワクする要素がいっぱい詰まってます。 使用米の越淡...
4,000円以上6,000円未満 飛露喜（ひろき）「純米大吟醸」
福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「純米大吟醸」生詰を飲んだ感想。こ、この酸は、何故か印象に残っている、あのCM。アリナミン7の山本彩ちゃんだ。何とも印象的な目尻。いや、可愛らしい顔も好印象だが、あのセリフ。「七つの有効成分が、はいっ、」…「てるのでーす」まだ耳に残ってる。でもいやじゃない。そんな印象の飛露喜でした。
6,000円以上10,000円未満 達磨正宗（だるままさむね）「純米」寿天喜（すてき）
昨晩は岐阜県の合資会社白木恒助商店さんが醸す、達磨正宗（だるままさむね）「純米」寿天喜（すてき）をいただきました。 このお酒は瓶詰め当時、肉料理に合うお酒をと言うことでブレンドされ出荷されたものです。その名もズバリ「寿天喜（すてき）」とな...
2,500円以上4,000円未満 黒龍（こくりゅう）「純米吟醸」2015
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米吟醸」2015をいただきました。ラインナップが一新されたので、順に紹介していくシリーズ第四弾です。 リニューアルについてのテーマは、先日アップした、※黒龍（こくりゅう）「吟...
2,000円以上2,500円未満 黒龍（こくりゅう）「吟醸」いっちょらい
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「吟醸」いっちょらいをいただきました。ラインナップが一新されたので、順に紹介していくシリーズ第三弾です。 リニューアルについてのテーマは、先日アップした、※黒龍（こくりゅう）「吟...
6,000円以上10,000円未満 黒龍（こくりゅう）「大吟醸」龍
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」龍2015をいただきました。ラインナップが一新されたので、順に紹介していくシリーズ第二弾です。 リニューアルについてのテーマは、先日アップした、※黒龍（こくりゅう）「吟...
2,000円以上2,500円未満 黒龍（こくりゅう）「吟醸」吟十八号2015
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「吟醸」吟十八号2015をいただきました。2015年4月よりラインナップが一新されましたので、何とか入手し順に紹介していきます。 今回のリニューアルの特色としては、純米酒系比率の...
4,000円以上6,000円未満 伝心（でんしん）「大吟醸」袋吊り夏生酒
昨晩は福井県の株式会社一本義久保本店さんが醸す、伝心（でんしん）「大吟醸」袋吊り夏生酒をいただきました。 先日に引き続き、JR名古屋高島屋さんにて試飲販売をしていた時に購入してきたシリーズ第三弾です。 ひときわ目立つ、気になるラベルです...
2,500円以上4,000円未満 一本義（いっぽんぎ）「純米吟醸」山田錦特醸生酒
昨晩は福井県の株式会社一本義久保本店さんが醸す、一本義（いっぽんぎ）「純米吟醸」山田錦特醸生酒をいただきました。 先日に引き続き、JR名古屋高島屋さんにて試飲販売をしていた時に購入してきたシリーズ第二弾です。 試飲したかぎりでは、香り高...
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米」山田錦生酒26BY
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米」山田錦生酒26BYをいただきました。 今季（26BY）の造りから、大吟醸以外は※1イチハチは使いませんと宣言したものの、残っちゃった酵母がもったいないってことで、...
10,000円以上 伝心（でんしん）「純米大吟醸」First Class
昨晩は福井県の株式会社一本義久保本店さんが醸す、伝心（でんしん）「純米大吟醸」First Classをいただきました。 一本義と言えば、先日の※1「春の地酒まつりin福井」でも、大吟醸熟成酒「一朋」や純米吟醸「雪」がとても美味しかったのを...
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「特別本醸造」生酒原酒
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「特別本醸造」山田錦しぼりたて生酒原酒をいただきました。 磯自慢と言えば、最高峰の※1中取り35がいろいろなメディアでも紹介され、サミットでも使われるなどその酒質の高さは既に...