10,000円以上 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」中取りadagio15年垂直
2025年9月14日（日）愛知県名古屋市の鬼灯（ほおずき）にて開催された、磯自慢adagioの2010年～2024年までの15年垂直の会に参加してきました。
磯自慢（いそじまん）
10,000円以上 
10,000円以上 磯自慢（いそじまん）「大吟醸」28 Nobilmente（ノビルメンテ）2019
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「大吟醸」28 Nobilmente（ノビルメンテ）2019を飲んだ感想。これは洋蘭のカシフレークだ。キラキラ光る点光源が美しく丸い玉となり、花弁も気持ち良く溶けるように主題の彩りに誘ってくれます。
4,000円以上6,000円未満 磯自慢（いそじまん）「特別純米」雄町５５
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「特別純米」雄町５５を飲んだ感想。伝統技法に裏打ちされた、落ち着いた佇まい。これは！京都東山の二寧坂から見る八坂の塔だ。複雑に組み合わされた純和様建築。そしてこのオーラ。
4,000円以上6,000円未満 磯自慢（いそじまん）「吟醸」山田錦酒友秘蔵寒造り
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「吟醸」山田錦酒友秘蔵寒造りを飲んだ感想。心地よい含み香は、やっぱりバナナ。しかし味わいはさらさらで、本当にバナナ？。そんなバナナ！。嫌みのない、美しい花弁は時計回りに回り込み、中心部分で収束。
10,000円以上 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」ブルーボトル常田
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」ブルーボトル常田を飲んだ感想。西戸と同じような黄色い花なれど、前半に見せるポップな筋肉美。これはフクジュソウだ。それほど大きな花ではないが、確かな存在感。そして何とも可愛らしい、ぷっくりとした茎。
10,000円以上 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」ブルーボトル西戸
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」ブルーボトル西戸を飲んだ感想。これは！この時期にまるで時を忘れたかのように咲く「カレンデュラ」だ。等倍マクロの世界を見ているかのように、その世界に入り込む。中央でクッキリと見える可愛らしいフィボナッチ数列。周囲は絶妙に溶ける。
10,000円以上 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」愛山中取り
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」愛山中取りを飲んだ感想。これは、四日市工場夜景のキレッキレ描写に、幻想的な「ほんのり甘味」の玉ボケを多重露光で配したよう。奥に潜むエッジのきいたパイプ群と相反し、手前を覆うソフトな玉ボケ。美しい！
2,000円以上2,500円未満 磯自慢（いそじまん）「本醸造」別撰山田錦
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「本醸造」別撰山田錦を飲んだ感想。しゅっと通り過ぎるのではなく、するすると流れる時間軸。これは、ほっと一息ついた時にたまたま見ることができた夕日だ。じわじわと増していく美しさ。反射した雲までも美しく、収束してみると短い時間だったと思わせる一連の感覚。
4,000円以上6,000円未満 磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」山田錦生酒原酒
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」山田錦しぼりたて生酒原酒を飲んだ感想。今風のグルコースをバンっと出した甘味のメリハリとは違うが、描くラインは何とも美しい。これは！、あくまで自然の造形物でありながら、何とも妖しげで美しいヒアシンスだ！。この色、厚み、ライン。
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」大井川の恵み・薆瞬（誉富士）
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」大井川の恵み・薆瞬（誉富士）を頂きました。厚みというほどではないにしろ、一定の手持ち感、立毛を思わせる手触り。これは！、小さいながらもこの時期美しく咲く沈丁花だ。香りも良いが、この手触りと厚み。そして産毛の柔らかな感触。
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「特別純米」山田錦58
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「特別純米」山田錦58を飲んだ感想。この瞬間の美しさ！。これは、先日仕事から帰宅して車から降りたとき、偶然見ることができたふたご座流星群だ。大三角形を横切るように走った二筋の流星。
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「吟醸」生酒原酒
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「吟醸」生酒原酒を飲んだ感想。こちらの気持ちまで穏やかにしてくれる優美なたたずまい、これは！、ブルーの着物を召した夏目雅子さんだ！。色素のブルーではなく波長によるブルーのモルフォ蝶をも連想させる。
6,000円以上10,000円未満 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」42 spring breeze
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」42 spring breezeをいただきました。 磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」大井川の恵み・薆瞬（かおるとき）、磯自慢（いそじまん）「吟醸」、磯自慢（いそじ...
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」を飲んだ感想。飲み頃が先で、これからさらに味乗りするのかもしれないが、若いと言う印象ではない。後半でも苦みや酸が凸出することもない。含むたびに触り心地のよい羽毛で、顎のリンパの辺りを一回だけ撫でていなくなる。
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「吟醸」
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「吟醸」をいただきました。 先日の磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」大井川の恵み・薆瞬（かおるとき）に引き続き、このお酒もブログでは紹介できていませんでした。由紀の酒突撃隊長のＭ...
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」大井川の恵み・薆瞬（かおるとき）
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」大井川の恵み・薆瞬（かおるとき）を飲んだ感想。旨味あるなぁ♪、しみじみと旨みと付き合っていると、このお酒で通したくなります。ぬるめの温泉で半身浴でもしているかのようにリラックスできます。ただ香るだけではないところも、さすがの磯自慢。
2,000円未満 磯自慢（いそじまん）「本醸造」しぼりたて生貯蔵
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「本醸造」しぼりたて生貯蔵をいただきました。 磯自慢♪好きなんですよね～。何とか一宮で買えるようになって欲しいものです。自分の住む愛知県では扱いが非常に少なく入手の難しい磯自慢...
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「特別本醸造」特撰山田錦
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「特別本醸造」特撰山田錦をいただきました。 自分の住む愛知県では扱いが非常に少なく入手の難しい磯自慢ですが、今回も由紀の酒突撃隊長のＭＡＳＡさんが入手してきてくれたので飲むこと...
2,500円以上4,000円未満 磯自慢（いそじまん）「特別本醸造」生酒原酒
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「特別本醸造」山田錦しぼりたて生酒原酒をいただきました。 磯自慢と言えば、最高峰の※1中取り35がいろいろなメディアでも紹介され、サミットでも使われるなどその酒質の高さは既に知...
6,000円以上10,000円未満 磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」中取り多田信男
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米吟醸」中取り多田信男をいただきました。純米吟醸のカテゴリとしては高額な商品のため、なかなか手が出ませんでしたが、ようやく自宅でじっくり飲むことが出来ました。 上立ち香は上...
6,000円以上10,000円未満 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」エメラルドボトル
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」エメラルドボトルをいただきました。 上立ち香は上品にメロンのように香ります。おや！意外。磯自慢ってことで思いっきりバナナを想像していましたが、バナナっぽさも混じる...
10,000円以上 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」中取り35
静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」中取り35を飲んだ感想。非常に綺麗な味わいの中に、丸みと共にほんのり感じる甘味。温度が上がってくると、綺麗な透明感を損なうことなく程よい甘味が膨らみます。キメの細かさ、滑らかさを表現しつつ、早めの収束。究極のお酒の理想を体現してくれています。
4,000円以上6,000円未満 磯自慢（いそじまん）「大吟醸」水響華
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「大吟醸」水響華をいただきました。 上立ち香は秋風のようにしっとりとバニラのように香ります。含むと全体的に非常におとなしい印象ながら、心地よいほのかな甘味がバランスよく、するす...
2,000円以上2,500円未満 磯自慢（いそじまん）「本醸造」県内限定低温貯蔵酒
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「本醸造」低温貯蔵酒をいただきました。静岡県内限定と言われている商品です。 上立ち香は本醸造の熟成酒ながら、ほんのりとバニラとも思えるような吟醸香が上品です。含むと、今まで飲ん...