6,000円以上10,000円未満 鳳凰美田（ほうおうびでん）「大吟醸」金賞受賞酒
昨晩は栃木県の小林酒造株式会社さんが醸す、鳳凰美田（ほうおうびでん）「大吟醸」金賞受賞酒をいただきました。 上立ち香は華やかにパイン様に香ります。含むと、これぞ正に出品酒！。ミスユニバース世界大会で腰に手をあて上目遣いで、「どう？」と言わ...
価格別
6,000円以上10,000円未満 
2,500円以上4,000円未満 榮一（えいいち）「純米吟醸」美濃路恋歌
昨晩は岐阜県の株式会社林本店さんが醸す、榮一（えいいち）「純米吟醸」美濃路恋歌をいただきました。ラベルは中仙道広重美術館所蔵の木曽海道六拾九次、之内、加納です。 上立ち香は穏やかにバニラ様に香る。含むと、ほんのり甘く滑りよく喉を通る。やや...
2,000円以上2,500円未満 久保田（くぼた）「本醸造」百寿
昨晩は新潟県の朝日酒造株式会社さんが醸す、久保田（くぼた）「本醸造」百寿をいただきました。 上立ち香は、非常にほのかで明確でない。含むと、新潟らしい淡い口当たり。低精米感やアルコール感をあまり感じさせることなく、さらさらと飲ませてくれます...
6,000円以上10,000円未満 磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」エメラルドボトル
昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「純米大吟醸」エメラルドボトルをいただきました。 上立ち香は上品にメロンのように香ります。おや！意外。磯自慢ってことで思いっきりバナナを想像していましたが、バナナっぽさも混じ...
4,000円以上6,000円未満 十四代（じゅうよんだい）「純米吟醸」中取り播州愛山生詰
昨晩は山形県の高木酒造株式会社さんが醸す、十四代（じゅうよんだい）「純米吟醸」中取り播州愛山生詰をいただきました。 上立ち香は、穏やかにバニラ、シナモン？、シッカロール？の様に香ります。とても落ち着く良い香り。含むと、十四代らしい優し～い...
4,000円以上6,000円未満 飛露喜（ひろき）「純米吟醸」特撰純吟
昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「純米吟醸」特撰純吟をいただきました。 上立ち香はシリーズ最も華やかで、花のように香る。なかなかのインパクト。含むとブルンブルンと実ったベリー系の上品な酸で特徴を現すも、引き際...
6,000円以上10,000円未満 ねのひ「大吟醸」全国新酒鑑評会金賞受賞酒
昨晩は愛知県の盛田株式会社さんが醸す、ねのひ「大吟醸」全国新酒鑑評会金賞受賞酒をいただきました。地元の大手酒造メーカーのとびっきりをいただくのは始めてなので楽しみにしていました。 上立ち香は非常に穏やかで何となく芳香族感漂う程度。含むとア...
4,000円以上6,000円未満 奥（おく）「純米大吟醸」夢山水浪漫
昨晩は愛知県の山崎合資会社さんが醸す、奥（おく）「純米大吟醸」夢山水浪漫をいただきました。夢山水と言う地元愛知の酒造好適米で醸されています。その他山田錦で醸された「幻々」、五百万石で醸された「焚火」などがあります。 上立ち香は心地よく華や...
2,500円以上4,000円未満 浦霞（うらかすみ）「特別純米」
昨晩は宮城県の株式会社佐浦さんが醸す、浦霞（うらかすみ）「特別純米」をいただきました。浦霞と言えば「純米吟醸」禅が有名ですが、はたしてこのお酒はどうか？ 上立ち香は非常に穏やかで、バニラ、ややミルキーに香ります。含むと、旨みが口中でゆらゆ...
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米」山田錦
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米」山田錦をいただきました。 上立ち香は穏やかながらメロンのように香る。え？純米だったよね？とラベルを確かめる。含むと、ジューシーな甘味とほのかな酸味がバランス良くメ...
2,500円以上4,000円未満 十四代（じゅうよんだい）「純米吟醸」中取り播州山田錦生詰
昨晩は山形県の高木酒造株式会社さんが醸す、十四代（じゅうよんだい）「純米吟醸」中取り播州山田錦生詰をいただきました。 開栓は8日前です。その日、自分の調子が悪かったのか？酒が開いていなかったのか？。十四代としては珍しく普通に美味しい酒程度...
2,000円以上2,500円未満 房島屋（ぼうじまや）「純米」火入れ熟成酒
昨晩は岐阜県の所酒造合資会社さんが醸す、房島屋（ぼうじまや）「純米」火入れ熟成酒をいただきました。 上立ち香はコックリとくりごはん様に香ります。含むと、いかにも炊いたご飯のような旨みが凝縮されたように膨らむも、力強いわけではなく比較的当た...
2,500円以上4,000円未満 鍋島（なべしま）「純米吟醸」隠し酒
昨晩は佐賀県の富久千代酒造有限会社さんが醸す、鍋島（なべしま）「純米吟醸」隠し酒をいただきました。裏鍋島と評判のお酒で、鏡に映したかのようなラベルが隠し酒を印象付けます。荒押し合併のお酒です。 上立ち香は穏やかながらほんのり甘味を伴う香り...
2,500円以上4,000円未満 七本鎗（しちほんやり）「純米」精米80生原酒
昨晩は滋賀県の冨田酒造有限会社さんが醸す、七本鎗（しちほんやり）「純米」精米80生原酒をいただきました。ラベルの趣のある字は、かの北大路魯山人によるものだそうです。 上立ち香はほのかで明確でない。含むと五味のバランスよく安心感を感じながら...
2,500円以上4,000円未満 都美人（みやこびじん）「純米」山廃木桶仕込
昨晩は兵庫県の都美人酒造株式会社さんが醸す、都美人（みやこびじん）「純米」山廃木桶仕込をいただきました。このお酒は都美人酒造さんオフィシャルサイトのアンケートプレゼントに当選していただいたものです。感謝♪。開栓後、２週間かけてじっくりいただ...
2,500円以上4,000円未満 御湖鶴（みこつる）「純米吟醸」黒曜天然水仕込
昨晩は長野県の菱友醸造株式会社さんが醸す、御湖鶴（みこつる）「純米吟醸」黒曜天然水仕込をいただきました。 上立ち香は華やかで、芳香族感バリバリ、パインの様に香ります。含むと、芳香なイメージながら甘味がバランスよく手を伸ばす。舌の両サイドを...
2,500円以上4,000円未満 勲碧（くんぺき）「純米吟醸」山田錦
昨晩は愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、勲碧（くんぺき）「純米吟醸」山田錦55をいただきました。 上立ち香は非常に穏やかにバニラを思わせるように香ります。含むと、ライトな口当たりから、 ふわふわ と広がる旨み。結構あちらこちらに、ふわふ...
10,000円以上 白露垂珠（はくろすいしゅ）「大吟醸」全国新酒鑑評会金賞受賞酒12BY
昨晩は山形県の竹の露合資会社さんが醸す、白露垂珠（はくろすいしゅ）「大吟醸」平成十二酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒をいただきました。以前から非常に気になっていた銘柄です。詳しそうな友人に聞いたところ、「今の出羽燦々も素晴らしいが山田錦のこ...
2,500円以上4,000円未満 飛露喜（ひろき）「吟醸」生詰
昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「吟醸」生詰をいただきました。飛露喜のアルコール添加されたお酒を自宅で飲むのは初めてです。 上立ち香は明確でなく芳香族様に香るが、穏やかな部類。含むと、酸がすっと消え甘旨（あま...
10,000円以上 開運（かいうん）「大吟醸」波瀬正吉 斗瓶取り無濾過生酒6-ロ
昨晩は、静岡県の土井酒造場さんが醸す、開運（かいうん）「大吟醸」波瀬正吉 斗瓶取り無濾過生酒6-ロをいただきました。２年連続で市販酒の中で勝手に選ぶ由紀の酒Best of the year 2004、2005に輝き、殿堂入りしたお酒です。 ...
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦うすにごり木全別誂
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦うすにごり木全別誂をいただきました。ラベルの左肩に木全別誂と書かれています。 上立ち香はメロンともラムネとも感じられるように香る。含むと、甘味とほのかな...
6,000円以上10,000円未満 蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」空2006
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」空2006をいただきました。父が友人にいただいた物です。感謝♪ 上立ち香はメロンのようで柔らかく香ります。含むと、おや？今までのイメージには感じられなかった酸を...
2,500円以上4,000円未満 飛露喜（ひろき）「特別純米」無ろ過生原酒18BY2
昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「特別純米」無ろ過生原酒18BYをいただきました。18BYは2回目の紹介ということで、タイトルに勝手に2が付いてます。 上立ち香は非常にほのかながら吟醸を思わせマスカットの様に...
2,500円以上4,000円未満 而今（じこん）「純米吟醸」雄町無濾過生
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「純米吟醸」雄町無濾過生をいただきました。小さなタンク１本だけの仕込みだったとのことで、出荷量は相当少なかったようです。入手にご尽力くださった、くま＠牛乳さん、ありがとね～ 上立ち...
4,000円以上6,000円未満 勲碧（くんぺき）「大吟醸」出品酒しゅわしゅわ
昨晩は愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、勲碧（くんぺき）「大吟醸」出品酒しゅわしゅわをいただきました。蔵開放限定商品です。噴出す恐れがあるため、通常開栓に時間がかかるタイプのお酒ですが、今回は大人し目でした。 まずは上澄みをいただきまし...
2,500円以上4,000円未満 伯楽星（はくらくせい）「純米吟醸」生詰18BY
昨晩は宮城県の株式会社新澤醸造店さんが醸す、伯楽星（はくらくせい）「純米吟醸」生詰をいただきました。 上立ち香は穏やかながらマスカット様に香る。含むと、スネアドラムをタンと叩いた様に旨みが来るが、その後の静寂はキッチリ中心を捉えなければ出...
2,500円以上4,000円未満 東一（あづまいち）「純米吟醸」うすにごり生酒
昨晩は佐賀県の五町田酒造株式会社さんが醸す、東一（あづまいち）「純米吟醸」うすにごり生酒をいただきました。 上立ち香は比較的華やかに青りんご様に香る。含むと、僅かに感じるにごり生らしい炭酸がフレッシュなイメージを出すが、すぐに たるんたる...
6,000円以上10,000円未満 而今（じこん）「大吟醸」生酒
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「大吟醸」生をいただきました。 上立ち香は、柑橘系で華やかに香ります。含むと自分が気に入っている而今らしい甘味を基調に、バランスの良いほのかな酸味から新酒をイメージするフレッシュな...
2,500円以上4,000円未満 而今（じこん）「純米吟醸」山田錦無濾過生
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「純米吟醸」山田錦無濾過生をいただきました。 上立ち香は心地よく、ふわふわふかふかメロンパン♪。含むと、ラムネジュースのようなフレッシュ感なのに何処までも優しい当たりと感じさせてく...
2,000円以上2,500円未満 越乃雪月花（こしのせつげつか）「本醸造」
昨晩は新潟県の妙高酒造株式会社さんが醸す、越乃雪月花（こしのせつげつか）「本醸造」をいただきました。 上立ち香はほのかながらラムネとも感じられるような吟醸香が心地よい。含むと、本醸造クラスとはとても思えない上質な甘味とくもりのない綺麗さ。...