上喜元（じょうきげん）「特別本醸造」さかた

　昨晩は山形県の酒田酒造株式会社さんが醸す、上喜元（じょうきげん）「特別本醸造」さかた 上槽后無濾過生詰をいただきました。このお酒もchieさんにいただいたものです。感謝♪

　上立ち香は上品にメロンのように香ります。含むと、大吟醸を思わせる綺麗さがまるでクリスマスイルミネーションのようにキラキラしていて、非常にほんのりではあるものの甘味を感じることができます。これが一升で２，０００円の酒とは！抜群のコストパフォーマンスです。矢島酒店さんのオリジナルのようですがサイトを参照すると、上喜元「翁」と似ており大吟醸を二割ほどブレンドしているようです。

上喜元（じょうきげん）「特別本醸造」さかた 上槽后無濾過生詰　データ

醸造元：酒田酒造株式会社（山形県酒田市）
使用米：美山錦、雪化粧、山田錦、58%精米
日本酒度：+3
アルコール度：15.0～15.9
瓶詰：2005/11
720ml　1,050円（税込み）

上喜元（じょうきげん）「特別本醸造」さかた 上槽后無濾過生詰に関するリンク

上喜元（じょうきげん）「特別本醸造」さかた 上槽后無濾過生詰（日本酒ラベル）