賀茂金秀（かもきんしゅう）「純米吟醸」雄町中採り生

　昨晩は広島県の金光酒造合資会社さんが醸す、賀茂金秀（かもきんしゅう）「純米吟醸」雄町中採り生をいただきました。

　上立ち香は華やかにパイン、メロンのように香ります。含むと、パワフルな含み香、生らしいフレッシュさを表現するかのような心地よい酸味にほんのり甘味。メリハリのある味わいの後、じ?んと余韻を残しつつ切れていきます。飲み進んでいくと、酸味が薄れ甘味に振れるところも好みだなぁ。旨いっす。

賀茂金秀（かもきんしゅう）「純米吟醸」雄町中採り生　データ

醸造元：金光酒造合資会社（広島県東広島市）
使用米：雄町50%精米
アルコール度：16.0～16.9
瓶詰：18/03
1.8L　3,255円（税込み）
購入・・・丸文酒店

賀茂金秀（かもきんしゅう）「純米吟醸」雄町中採り生に関するリンク

賀茂金秀（かもきんしゅう）「純米吟醸」雄町中採り生（日本酒ラベル）
金光酒造合資会社さんオフィシャルサイト