醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」彼の地

　昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」彼の地（かのち）をいただきました。

　上立ち香は穏やかながら、バニラ、バナナ様に香ります。含むと、爽やかに感じる酸が好印象で九平次ワールドを思わせるが、最近飲んだ九平次の中では比較的大人占めの酸で上品なイメージ。まるで３年前の別誂を思い出すかのよう。しかしそこは九平次！頼りなさとは無縁で満足感を最後まで楽しませてくれます。旨いっす。

醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」彼の地　データ

醸造元：株式会社萬乗醸造（愛知県名古屋市緑区）
使用米：山田錦40%精米
瓶詰：08/12
アルコール度：16度
仕込み水：愛知と長野の県境、標高1500m山の天然水
杜氏：佐藤彰洋
720ml　3,308円（税込み）
購入・・・酒のきまた

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