昨晩は岐阜県の中島醸造株式会社さんが醸す、小左衛門(こざえもん)「純米吟醸」播州山田錦斗瓶採りをいただきました。
上立ち香はメロンのように心地よく香ります。含むと、キター!!。先日飲んだ純米大吟醸とのストーリー性を感じる、所謂小左衛門ワールド!。いいとこ採りとは、こう言うもんだ!といわんばかりのメリハリ&上質な甘味。まさか、そんな訳はないのだろうが、これほど濃縮されたようないいとこを取ってしまったら、後には大した酒は残っていないのではないだろうか?などと素人考えしてしまいそう。旨いっす。
小左衛門(こざえもん)「純米吟醸」播州山田錦斗瓶採り データ
醸造元:中島醸造株式会社(岐阜県瑞浪市)
使用米:兵庫県産特A山田錦50%精米
アルコール度:16.5
瓶詰:07/12
1.8L 5,600円(税込み)
購入・・・知多繁
小左衛門(こざえもん)「純米吟醸」播州山田錦斗瓶採りに関するリンク
小左衛門(こざえもん)「純米吟醸」播州山田錦斗瓶採り(日本酒ラベル)
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