昨晩は栃木県の渡邉酒造株式会社さんが醸す、旭興（きょくこう）「特別本醸造」滓酒をいただきました。このお酒は栃木の友人にいただいたものです。感謝♪
上立ち香は穏やかながら心地よくマスカットのように香ります。ほえ？本醸造？。含むと、滓酒と言う見た目から想像できるようなトロっとした食感の中から、ふわっと甘味が広がる。しかし滓酒と言う見た目から想像できないような軽快さ。シュワっとした微炭酸と共にフレッシュな爽快感を与えてくれます。旨いっす。マジ？本醸造？
開栓５日後、微炭酸が落ち着き、甘味がのっしのっしと迫ってくるも、飲み進んでいくと軽快さと辛口の表情も見せて、まー一杯♪なんて行きたくなります。
旭興（きょくこう）「特別本醸造」滓酒 データ
醸造元：渡邉酒造株式会社（栃木県大田原市）
アルコール度：15.0～15.9
1.8L 2,430円（税込み）
旭興（きょくこう）「特別本醸造」滓酒に関するリンク
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