先日飲んだお酒の紹介です。群馬県の龍神酒造株式会社さんが醸す、尾瀬の雪どけ（おぜのゆきどけ）「純米吟醸」おりがらみ本生をいただきました。
おりがらみらしくうっすらと霞がかっています。上立ち香は心地よく適度に華やかでメロン、ラムネの様に香ります。含むと、きゅっと握った甘味を思わせる細かい砂が小指の隙間からさらさらと落ちていくかのよう。鳴き砂のようで、細かく綺麗。後半はキリキリとした辛口感も表現しながらじんわりと引いていきます。旨いっす。
尾瀬の雪どけ（おぜのゆきどけ）「純米吟醸」おりがらみ本生 データ
醸造元：龍神酒造株式会社（群馬県館林市）
使用米：山田錦55%精米
日本酒度：+1
酸度：1.7
アルコール度：17度
瓶詰：19/12
1.8L 2,783円（税込み）
購入・・・酒のきまた
尾瀬の雪どけ（おぜのゆきどけ）「純米吟醸」おりがらみ本生に関するリンク
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