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醴泉(れいせん)「純米吟醸」活性にごり本生

醴泉(れいせん)「純米吟醸」活性にごり本生

 昨晩は岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉(れいせん)「純米吟醸」活性にごり本生をいただきました。このお酒は以前のラインナップにもありましたが、ラベルの字体が変わりました。

 上立ち香は比較的しっかり香るが、何だろう?旨み系の香り?。含むと、やや粉っぽさが融けた口当たりで、ほんのり甘味を表現するが、甘すぎることはなくサラリと口の中を一周する。炭酸のシュワシュワ感も伴って非常に飲みやすく、ゴクゴク飲んでしまいそう。旨いっす。



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醴泉(れいせん)「純米吟醸」活性にごり本生 データ

醸造元:玉泉堂酒造株式会社(岐阜県養老郡養老町)
使用米:富山県南砺産雄山錦55%精米
アルコール度:14.0~14.9
仕込水:日本名水百選「菊水泉」軟水
杜氏:後藤高明
製造年月:06/11
500ml 1,050円(税込み)
購入・・・酒のひろせ

醴泉(れいせん)「純米吟醸」活性にごり本生に関するリンク

醴泉(れいせん)「純米吟醸」活性にごり本生(日本酒ラベル)
中部地方地酒特集 > 醴泉(れいせん)玉泉堂酒造株式会社商品一覧
玉泉堂酒造株式会社さんオフィシャルサイト

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