酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米大吟醸」無濾過生原酒

　昨晩は三重県の元坂酒造株式会社さんが醸す、酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米大吟醸」無濾過生原酒をいただきました。このお酒は元坂酒造さんのオフィシャルサイトで、キリ番２５０００番をＧＥＴした記念に頂いたものです。感謝♪

　上立ち香は穏やかでメロンのように心地よく上品に香ります。含むとほのかな甘味から描かれるラインが美しく、無濾過生原酒らしいメリハリを感じさせてくれます。このラインの美しさは、ナガシマスパーランドにあるジェットコースター「ホワイトサイクロン」だ！。後半はやや引き締まった表情を見せて切れていきます。旨い♪

　※ホワイトサイクロンの雄大さ、描かれるラインが美しさは、ナガシマスパーランドのオフィシャルサイトを参照してくださいませ。

　今回のキリ番プレゼントでは、他にもこんなすばらしい酒器や八兵衛「特別純米」をいただきました。元坂さん、ありがとうございました。特別純米も後日じっくり味わってご紹介いたします。

酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米大吟醸」無濾過生原酒　データ

醸造元：元坂酒造株式会社（三重県多気大台町）
使用米：山田錦40%精米
日本酒度：+2
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
アルコール度：17.2
仕込水：宮川伏流水
瓶詰：18/07
杜氏（製造責任者）：元坂新（兼蔵元）

酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米大吟醸」無濾過生原酒に関するリンク

酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米大吟醸」無濾過生原酒（日本酒ラベル）
元坂酒造株式会社さんオフィシャルサイト
※ホワイトサイクロン