斬九郎（ざんくろう）「特別純米」生酒

　昨晩は長野県の合資会社宮島酒店さんが醸す、斬九郎（ざんくろう）「特別純米」生酒をいただきました。ラベルの和紙も手漉きの粗野な感じが、お酒をイメージさせてくれます。

　うっすらと緑黄に色づく。上立ち香は非常に穏やかで、コックリと栗の様に香ります。含むと低重心なイメージの甘味と酸味、しかし印象は辛口？。何処か安心感を漂わせます。飲み進んでいくと、うるさく主張することもなく、いつも食事の従に徹するかのよう。・・・おお、後ろからついてくるついてくる。旨いっす。

斬九郎（ざんくろう）「特別純米」生酒　データ

醸造元：合資会社宮島酒店（長野県伊那市）
使用米：美山錦60%精米
アルコール度：15.5
瓶詰：19/01
購入・・・岐阜の酒屋
720ml　1,365円

斬九郎（ざんくろう）「特別純米」生酒に関するリンク

斬九郎（ざんくろう）「特別純米」生酒（日本酒ラベル）
宮島酒店さんオフィシャルサイト